用微波炉热一下就上桌的5道美食
用微波炉热一下就上桌的5道美食
许多人家中都有微波炉,但是大多用来热饭菜,其实微波炉也可以做许多美食。今天给大家用微波炉热一下就很美味的5道菜。厨房小白也可以自己在家左,去朋友家聚会也可是露一手哦。
一、微波炉烤鸡翅9分钟
1、鸡翅洗净控水,在每一个翅中的背面都划两刀,既易入味又易成熟
2、姜切片,放入,姜要适当多一些;同时放入黄酒、生抽、蚝油和啤酒,拌匀后放入冰箱腌制入味,这个过程最好时间长一些,腌制一晚上也可以
3、取出腌制好的翅中,去掉一切佐料,摆好,盖上耐高温保鲜膜,保鲜膜上再用牙签扎些小洞
4、放入微波炉,高火9分钟
二、微波炉红烧肉7分钟
红烧肉要做好不是一件容易事,用微波炉做红烧肉更像是懒人版的红绕肉,做法很简单。
做法:
1、准备洗净的五花肉、小香葱、姜,八角、花椒
2、五花肉切块、葱切段儿、姜切片
3、肉块放入碗内,放入葱、姜、花椒、八角,放入适量白砂糖,适量料酒、老抽,再放蚝油、少许胡椒粉搅拌均匀后盖保鲜膜冷藏腌制30分钟
4、腌好的肉取出来摆放到微波炉专用的玻璃碗内,保鲜碗的盖子不要扣上,虚掩着就行,放入微波炉
5、微波炉选高火,时间设置5分钟,5分钟之后再设置2分钟,7分钟之后,香喷喷的红烧肉就做好了
三、微波炉蛤蜊4分钟
1、花蛤事先用淡盐水浸泡吐沙半天
2、香葱切颗粒(量可以多一些)
3、将花蛤排入深盘,尽量不要重叠
4、放入微波炉高火2分钟左右
5、取出淋上蒸鱼豉油、撒上适量的香葱颗粒,准备一份的菜籽油(或者其他色拉油都可以)
6、继续放入微波炉高火90秒左右取出,趁热浇在花蛤上就好
四、微波炉香辣虾6分钟
1、备好大虾,葱花和姜末,
2、在大虾后背剪开并取出虾线,再清洗干净,用盐、料酒和少许的白胡椒粉腌制15分钟
3、玻璃碗中倒入橄榄油、葱花和姜末,盖上盖子放入微波炉中,高火加热1分钟后取出
4、放入腌制好的大虾,并拌匀,盖上盖子放入微波炉高火3分钟后取出
5、调入鲜酱油和自制的豆豉香辣酱拌匀,然后再次入微波炉,高火加热2分钟即可
五、鱼肚<1分钟自创的
鱼肚营养价值很高,主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质,女士视为养颜珍品。
做法简单,用的是熟鱼肚,可以开盖即食,也可以放微波炉里一分钟,出来就是一道劲道十足的开胃下饭菜
这里给大家推荐一款美味的鳕鱼鱼肚,吃过很多次了,不好吃可以来打我哈。入口鲜滑,劲道十足,越嚼越香,越嚼越刺激,下酒下饭都不错。
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