别忘了吃几片它祛湿消暑又养生
别忘了吃几片它祛湿消暑又养生
意思是一年中最热的日子属三伏,三伏中又以中伏最热。
今年的中伏比往年多10天,一共20天炼狱般的日子,我们应该如何做?要想在这中伏天、长夏安然自在,就要明白天地之气的变化特点,趋利避害,实现养生的目的与乐趣。
三伏养生重点各不同,中伏如何养生才好呢?
初伏:防中暑
伏天乃四季中阳气鼎盛之际,在高温环境中很容易中暑。此时主要是做好防暑降温工作,为养生做准备。
末伏:躲老虎
此时已经入秋,所谓火烧七月半,八月木樨蒸,秋老虎颇凶,最易伤心,这个时候进补没有好处。所以养生要点是:躲。不要大量吃肉食,另外秋瓜坏肚,对西瓜等宜少食,以免损伤脾胃。
中伏:除病根
中伏和头伏、末伏不一样,40天三伏养生期到了中间的部分,承上启下的转折点20天,三伏天本身很炎热,外加我们身体出汗多,消耗大,很容易出现疲劳、消化功能减退的情况:就是在这种转折的时候,如果不通过膳食进行调整,吃得不对,很容易导致免疫力降低,引起疾病,人体健康就滑向了疾病那一端。
比如很多病根儿都是三伏天落下的,我们身边有一些人觉得天气热,爱吃冷饮,又不加节制,久而久之就造成了胃寒,生出了胃病!所以,这些人夏天一过,总是胃痛、消化不好,还找不到原因,其实这就是三伏天落下的病根儿!
那么,中伏如何养生才好呢?
一、中伏需补阳,早晨三片姜
《黄帝内经●素问》里说:阳者卫外而为固也。意思是指人体有抵御外邪的能力,这种能力就是阳气。
万病皆损于阳气,要想健康长寿,先要把的阳气补足。方法很简单,就是每天早上吃三片醋泡生姜。
中伏是人体阳气最旺盛的时候,此时补充阳气是最佳时节。人体也要与自然界阳气相应,顺其升发之性动而向外。
二、用醋泡姜,就是吃补药汤,补肝升阳、不上火
日常保健吃姜,一定要在早饭时吃,所谓早吃姜,补药汤。醋泡姜是收敛的,于是原本辛散的姜性由此变得平和起来,也没有姜的一大股辣味儿了。
醋泡姜是酸的,酸味走肝经,这时姜的升发功能容易入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。
吃一点醋泡姜片,既升阳气,又疏发肝气。而且还不会把阳气过多地耗散在脾胃上,一点不浪费。
姜最擅宣发阳明经的阳气
早晨79点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。
姜性辛温,能加快血液流动、提神
要是你早晨起来脑子不清醒,昏昏沉沉的,一两片姜马上就能让你神清气爽。
三、姜入凉菜:防病、抗衰老、护肠胃
姜能通神明,去秽恶,帮不撤。南宋朱熹说的是姜就是生姜。
另外,中国古代圣人孔子一年四季不离姜,曰不撤姜食,不多食。孔子活了73岁,这个年龄在春秋时期绝对算是高寿。这和孔子健康的饮食观和卫生习惯是分不开的,其中就有姜的功劳。
生姜是一种非常有效的抗氧化剂,可以抑制体内过氧化脂质的产生,起到延缓细胞衰老的作用,抑菌护肠胃的效果也很好。除了醋泡生姜,在拌凉菜时加点姜末或姜丝。穴位密码提示姜不仅驱除人体内的寒气,并且还有一定的抑菌作用,有助预防食源性疾病。
四、伏天做好醋泡姜,不用开药方
食材:醋一瓶、子姜若干、盐、白糖、还要准备一个大罐子
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