它叫“姜”却不是姜,吃起来特爽脆
发布时间:2022-07-06 08:28:05
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来源:清洗机厂家
它叫姜却不是姜,吃起来特爽脆
它叫姜却不是姜,吃起来特爽脆,以前遍地是,如今成稀罕货世界之大无奇不有,有很多稀奇古怪的食材,看着都是特别的有意思,今天要给大家的就是这么一个奇怪的食材,它叫姜却不是姜,吃起来特爽脆,以前遍地是,曾让农民嫌弃,如今成稀罕货!
这样食材就是洋姜,别看它有个姜字,但它跟姜没啥关系,是一种菊科向日葵属的经济作物,开花的时候就跟迷你的向日葵一样,吃起来还特别的爽脆,洋姜特别的好种植,只要撒下一点的种子,过段时间它就可以长出一大片来,这点也很是让农民头疼,毕竟种植的农作物里要是长出一大片的洋姜来抢营养,是要影响人们的收成的。
曾让农民嫌弃,如今成稀罕货,现在的人们对洋姜可是喜爱的不得了,这洋姜除了好吃外还有丰富的营养,可以清热去火,润肠通便,还能能调节血糖,对提高人体健康水平有很大的好处,渐渐的就变成了抢手美食了,甚至有时候都买不到!
这洋姜可以炒着吃,凉拌,还能熬汤,最受人们喜欢的就是给它腌制食用,简单又方便还特别的下饭,首先要把洋姜清理干净,沥干水分后切成片,在用食盐腌制一晚上,这样吃起来会更加的爽口,腌制好之后我们要把腌制出来的水分到出,在把盐,酱油,醋,糖,适量的清水一起放入锅中煮开后晾凉,在倒入洋姜中,腌制三天昨天就可以食用了。
吃起来清脆爽口很是下饭,小伙伴们,你们喜欢吃洋姜吗,都有什么制作洋姜的小秘方,发在评论区大家一起讨论一下吧!
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