海阳市多家农产品深加工和科技企业亮相果蔬会-【新闻】

海阳市多家农产品深加工和科技企业亮相果蔬会

在第十六届国际果蔬·食品博览会上，我市参展商品除了苹果、蔬菜等初级农产品，还有果蔬脆片、食品调料、蚕丝面膜等深加工农产品也亮相果蔬会，为海阳展区增色不少。

走进海阳展区，一家果蔬脆片企业的展位前一直门庭若市，展位上摆放着秋葵、豌豆、红枣等食品，乍一看以为是蔬菜，但放到嘴里一尝，不仅加工成熟，而且酥脆爽口，并带有蔬菜原有的香味，这一新奇的食品吸引了不少来宾前来驻足咨询和品尝。据了解，这些来自我市一家新兴的专门从事水果和蔬菜脱水加工的企业，该企业采用低温脱水技术，使蔬菜和水果既保持了原样，又可直接食用。

同期：海阳喜乐源食品科技有限公司总经理李明东

(果蔬脆片)是以新鲜的水果蔬菜为原料通过真空低温脱水干燥而成保持了原来产品的颜色包括它的形状口感酥脆

和普通的干脆类果蔬食品相比，因为加工温度只有80度，而且在真空环境下短时间内迅速脱水干燥，保持了果蔬原有的形、色、香、味，避免了脂肪的过度氧化，也避免了致癌物形成，安全性比较令人放心，市场销路也是非常的好。

同期：海阳喜乐源食品科技有限公司总经理李明东

目前我们每个月的产量差不多有十几吨年产量有150吨左右产品销往全国的各大城市包括上海武汉深圳等产品供不应求客户反映都很好

除了果蔬脆片，还有利用蚕丝加工出的蚕丝面膜、食品调料、桑葚枸杞酒以及利用地沟油为原料可以直接生产出车用柴油技术等农产品深加工和高科技企业纷纷在海阳展区亮出，受到了市民们的广大好评，也为我市农产品加工的提档升级增添一抹亮色。

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